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捜牧资讯，春节过后，鸡蛋即进入需求淡季，嘉峪关市市场上鸡蛋零售价格持续下跌。根据调查数据显示，1月初鸡蛋市场零售价保持在10元/公斤水平，目前鸡蛋零售价格在8.6元/公斤左右，降幅约为14%。 鸡蛋价格持续下降的原因，搜牧喜蛋认为主要有以下两个方面：一是季节因素利于蛋鸡产蛋，产量增加，各大市场鸡蛋货源供给渠道增加，市场供应充足；二是春节过后，市民及餐饮业集团消费量均有减少，需求下降，使得鸡蛋价格持续下跌。

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