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今日（3月1日）全国鸡蛋价格稳中有涨，由于连续跌价导致养殖户低价惜售，迫使蛋价开始反弹，主产区货源供应依旧充足，走货一般，销区到货基本正常，下游消化速度有加快迹象，预估近期鸡蛋价格或稳中小幅走高。 主产区：河北地区鸡蛋价格直线上升，当地蛋价走高幅度为0.10元/斤左右，当地货源供应稳定，走货速度虽然有所好转，但由于改善力度不大，从而后市蛋价走高略显吃力；河南地区鸡蛋价格稳为主流，局部地区继续调整，高价区下滑0.10元/斤左右，部分地区受山东涨势影响上涨0.03-0.05元/斤，均价为3.02元/斤，市场货源不多，走货一般，搜牧蛋卷预计短线价格或稳定为主；山东地区蛋价涨为主流，由于养殖户低价惜售，局部货源减少等原因，终触底反弹，反弹幅度为0.05-0.10元/斤，但目前没有上海涨价的支持，后市多观望。 江苏地区鸡蛋价格继续稳定，蛋价在2.90-3.00元/斤，搜牧小编蛋清整理发现，当地货源尚可，经销商及养殖户心态尚算平稳，后市稳定局面有可能被打破；安徽蛋价结束波动，当地蛋价在2.90-3.10元/斤，内销稳定，但外销地区蛋价或有上涨迹象；辽宁地区鸡蛋价格多是处于上涨状态，局部滞后性下降0.10元/斤，但主要集中在小范围地区，所以当地大部分地区蛋价仍是在销区的支持下上涨0.05-0.10元/斤，搜牧小编蛋清认为，随着各地销区走货速度的加快，后市辽宁地区仍有走高空间。 黑龙江地区鸡蛋价格弱势维稳，主流价格保持在2.90-3.00元/斤，货源供应正常，个别养殖户略有存货，低价惜售，市场走货速度一般，短线业者多持观望态度；吉林地区鸡蛋价格基本触底回稳，部分地区蛋价开始回暖，如德惠、长春上涨0.10元/斤，货源供应尚可，走货一般，或受销区影响，短线价格或稳中小幅上涨；陕西地区市场行情波动不大，仅渭南、三原等地略降0.05元/斤，货源供应充足，走货不快，短线业者多观望周边；山西市场蛋价开始向好发展，下午新绛等地蛋价反弹，上涨0.05元/斤，货源正常，走货好转，明日蛋价上涨地区或增多；湖南地区蛋价稳定，主流价格为138元/件，货源供应尚可，市场走货一般，短线业者操作需谨慎；湖北地区鸡蛋价格稳中震荡调整，涨价幅度在0.05-0.10元/斤，市场货源供应尚可，经销商走货一般，短线价格或大致稳定。 内蒙古和天津地区鸡蛋价格开始上涨，涨幅分别为5元/件和7元/件，市场供需正常，经销商走货稳定，短线蛋价或有继续走高可能；浙江地区今日蛋价基本稳定，仅建德市场下调0.05元/斤，其余市场均保持稳定，货源正常，走货一般，业者需谨慎操作。 主销区：北京地区今日上涨5元/件，回龙观主流价格涨至130元/件，市场到货偏少，走货速度较快，明日蛋价或趋于稳定；上海地区红蛋价格稳定，主流价格保持在3.16元/斤，粉蛋和草鸡蛋行情走低，分别下降0.11元/斤和0.33元/斤，主流价格分别调整至3.22元/斤和3.36元/斤，市场到货正常，走货一般，预估近期蛋价或大稳小动；福建地区鸡蛋价格经过昨日全面下调之后今日已经回稳，主流价格为3.30-3.70元/斤，当地货源正常，走货平平，搜牧小编蛋挞预计明日蛋价或维稳；广东地区今日鸡蛋价格继续下行，红蛋价格和粉蛋价格分别下调0.10-0.13元/斤和0.10元/斤，均价随之降至3.47元/斤，到货正常，走货尚可，短线多观望产区。

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