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今日（5月11日）鸡蛋行情大局走稳，局部地区继续调整，产区内销走货一般，外销平平，经销商随进随销，终端需求并未有明显改善，销区到货正常，走货尚可，搜牧小编预计明日鸡蛋价格继续稳定为主。 主产区：河北地区鸡蛋价格继续保持稳定，主流价格在3.07-3.20元/斤，虽然货源及走货均正常，但后市蛋价或仍然受市场规律的影响而变动；河南地区鸡蛋价格基本无变化，主流价格为3.10-3.30元/斤，均价为3.20元/斤，市场无存货，下游走货正常，搜牧蛋卷预计短线价格或稳定为主；山东地区鸡蛋价格继续稳定，仅邹平地区下滑0.04元/斤，货源不足，走货一般，近期行情或守稳。 江苏地区鸡蛋价格仍为3.17-3.50元/斤，各环节心态平稳，养殖户顺势出货，经销商正常收货，预计后市或有下滑空间；安徽地区蛋价稳定，鸡蛋价格指数也无波动，主流价格在3.17-3.40元/斤，随着长时间的稳定局面，各环节开始观望周边市场；辽宁地区鸡蛋价格主稳有降，降幅在0.05-0.10元/斤，销区来车正常，外销尚算平稳，本地市场有限，筐装价格或暂无提升空间。 黑龙江和吉林地区鸡蛋价格稳中有涨，涨幅为0.05-0.10元/斤，均价涨至3.42元/斤和3.27元/斤，两地货源供应略紧，走货尚可，短线行情或以稳为主；陕西和山西地区鸡蛋价格基本稳定，局部地区略降0.05-0.10元/斤，养殖户顺势出货，货源供应一般，近日价格变化不大；湖南地区鸡蛋价格今日回稳，主流价格稳定在149元/件，货源正常，走货尚可，短线或稳；湖北地区鸡蛋价格稳中调整，浠水、麻城、黄陂等地上涨0.04-0.05元/斤，武昌、武南等地下调0.05元/斤，主流价格为3.10-3.40元/斤，搜牧小编蛋挞整理发现当地货源正常，走货一般，业者多看稳。 内蒙古和天津地区鸡蛋价格继续走稳，均价保持不变，养殖户囤货待涨，走货尚可，业者多关注北京市场；浙江地区鸡蛋价格平稳运行，主流价格稳定在3.45-3.60元/斤，货源正常，走货一般，搜牧小编蛋挞预测短线或稳。 主销区：北京地区鸡蛋价格平稳运行，大洋路今日到车13车，已发完9车，到货正常，走货一般；上海地区红蛋价格保持稳定，粉蛋价格下调3元/件，货源正常，走或尚可，短线行情或走稳；福建地区鸡蛋价格稳如泰山，当地货源稳定，走货平平；广东地区鸡蛋价格稳中有降，仅深圳市场下调0.05元/斤，其余市场保持稳定，均价降至3.54元/斤，到货正常，走货一般，短线或大致稳定。

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