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今日（8月25日）全国蛋价涨势有所减缓，高价区基本平稳，低价区继续补涨，蛋商目前采取观望态度，养殖户多无存货，走货继续加快，预计短期内蛋价或小幅调整，高价区或有回调风险。 主产区：河北地区鸡蛋价格红蛋涨势再次遍地开花，上涨幅度为5元/件，粉蛋大多停收观望，部分地区维稳运行，搜牧蛋卷预计短线价格或逐渐走稳；河南地区鸡蛋价格继续跟涨，部分高价区已触顶回稳，均价上涨0.07元/斤，走货较快，短线价格继续稳中向上调整；山东鸡蛋价格涨势稍缓，鲁南及鲁东半岛地区价格恢复稳定，鲁北小涨2-3元/件，因降雨实际成交量有所减少，短线价格涨中走向稳。 江苏地区鸡蛋价格大致走稳，仅部分地区受上海涨价影响跟涨0.07元/斤，大局主流价格不变，搜牧蛋壳整理发现目前市场上货源尚可，高价终端采购意向减弱，走货稍慢，短线业者多谨慎观望；安徽地区鸡蛋价格高稳低涨，大部分地区价格已经达到4.00元/斤，货源供应正常，走货速度放缓，经销商多随进随销，后市行情或等待调整；东北市场涨势较昨日有所趋缓，且由于连日涨价，造成局部乱价丛生，目前黑龙江、吉林和辽宁的主流价格分别在4.00-4.20元/斤、3.90-4.00元/斤和3.90-4.00元/斤，内销走货顺畅，散框顺势上涨，外销由于南方市场稍显弱势造成纸箱多维稳为主，短线业者操作需谨慎。 陕西和山西地区鸡蛋价格继续走高，涨幅在0.05-0.25元/斤，两地主流价格分别为3.70-3.90元/斤和3.75-4.00元/斤，市场需求尚可，货源稳定，走货一般，短线行情或稳；湖南市场今日蛋价平稳运行，货源正常，走货平平，业者多持观望态度；湖北地区鸡蛋价格涨势不减，今日继续上涨0.05-0.20元/斤，当地市场走货一般，养殖户多无存货，短线业者操作需谨慎；内蒙古和天津地区鸡蛋价格跟随销区继续走高5元/件，货源正常，走货较快，近期行情看稳；浙江市场今日蛋价上涨0.05-0.10元/斤，均价涨至4.15元/斤，市场走货平平，后市行情或稳。 主销区：北京地区今日鸡蛋价格延续昨日涨势，继续走高5元/件，主流价格涨至185元/件，到货正常，走货继续加快，短线或稳；上海地区今日红蛋价格上涨2元/件，粉蛋价格稳定，货源供应正常，市场走货尚可，明日行情或稳；福建市场红蛋和粉蛋继续上涨0.10元/斤，当地走货一般，短线看稳；广东地区鸡蛋行情稍显弱势，今日走低0.05-0.11元/斤，市场到货正常，走货偏慢，后市行情继续调整。

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