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据数据研究部数据统计，2017年7月28日中国主要家禽产品价格稳中上涨。其中鸡蛋价格涨势减缓；淘汰蛋毛鸡价格整体持稳；白羽肉毛鸡价格稳中上涨，白羽肉鸡苗价格顺利上2元/羽。 　　鸡蛋市场：本周鸡蛋价格大幅上涨，且均价向6元/公斤靠拢。正如我们所预测的一样，7月下旬逐步开启夏季上涨模式。具体来看，进入伏天后蛋鸡产蛋率逐步下降，鸡蛋产量进一步减少，各地货源供应稍显紧缺，蛋商收货积极性尚可，带动全国鸡蛋价格大幅度上涨，截止周三局地蛋价如山东、河北等地已经成功跃进三元时代，销区方面被动跟涨，预计短期内蛋价仍存上涨空间。值得注意的是，目前鸡蛋供应略显偏紧，但依旧不存在明显缺口，市场缺乏过快上涨的基础，因此近期的快速上涨属于异常现象，预计近日可能将出现震荡调整。今日主产区山东鸡蛋均价6.18元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，河北鸡蛋均价6.34元/公斤，较昨日上涨0.10元/公斤；主销区广东鸡蛋均价6.60元/公斤，较昨日持稳；北京鸡蛋均价6.66元/公斤，较昨日持稳。 　　淘汰蛋毛鸡市场：本周淘汰蛋毛鸡价格稳中小幅上涨。近期全国蛋价普涨，局地蛋价突破6元/公斤，后市看涨心理较强，市场提前淘汰减少，加之目前市场老鸡数目不多，支撑淘汰蛋鸡价格小幅上涨，同时活禽市场逐渐恢复，也对其形成一定支撑作用。预计短期内淘汰蛋毛鸡价格将继续稳中偏强运行为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价7.80元/公斤，较昨日持稳；河南地区淘汰蛋毛鸡均价7.82元/公斤，较昨日持稳。 　　白羽肉毛鸡市场：本周白羽肉毛鸡价格继续小幅上涨。受高温高湿天气影响，毛鸡出栏量延续低位，利好屠宰场库存压力减小，经销商补货力度增加，呈现出量价齐升的状态，从而支撑鸡肉产品价格走势趋好，也带动毛鸡价格持续有效回升，当前毛鸡报价区间全面上涨至7元/公斤以上，且已维持了两周时间，预计后市毛鸡价格继续持偏强走势为主。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.22元/公斤，较昨日持稳；辽宁地区白羽肉毛鸡均价7.46元/公斤，较昨日上涨0.10元/公斤。 　　白羽肉鸡苗市场：本周白羽肉鸡苗价格延续上涨走势，截止周五鸡苗均价突破2元/羽。近期毛鸡价格快速回升，加之当前种鸡场鸡苗产量相对稳定，市场走苗速度加快，养殖户补栏积极性提高，支撑鸡苗价格继续上涨，后半周鸡苗报价破2元/羽地区逐渐增多，其中大型种鸡场鸡苗报价回升至2.3-2.5元/羽。预计短期内苗价仍有上涨空间。今日山东白羽肉鸡苗均价2.23元/羽，较昨日上涨0.25元/羽；河南地区白羽肉鸡苗均价1.85元/羽，较昨日上涨0.20元/羽。

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