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近日，全国鸡蛋价格维稳为主，个别地区小幅震荡调整，产区货源供应不多，局部甚至偏紧，且市场走货速度有加快迹象，部分经销商要货转为积极，鸡蛋价格再落困难，似有上涨之意。南北销区价格基本稳定，到货量较之前有所减少，终端走货正常。预计近期蛋价或走稳为主，局部或试探性上涨。

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一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳容易剥落，但这种做法不卫生。因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜，使蛋内水分不易挥发，并防止微生物侵入，鸡蛋煮熟后壳上膜被破坏，蛋内气腔的一些气体逸出，此时鸡蛋置于冷水内会使气腔内温度骤降并呈负压，冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内，贮藏时容易腐败变质。

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搜狐: 无论是玉米还是大豆想要申请补贴必须提前申报，经过核查、公示之后，才能得到补贴。6月之前，进行玉米、大豆补贴品种、面积申报。６月至８月中旬，进行面积核实、公示。8月25日前，上报省统计局以及农业相关部门。9月底前，通过粮食补贴“一折（卡）通”发放补贴。

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中国网:巴西和阿根廷在大豆市场正在提升存在感。两国的产量比10年前增加5成。尤其是巴西，其产量可匹敌世界生产国美国。由于中美贸易摩擦，南美产的大豆被视为替代美国产的供应来源，正成为期货市场的交易对象。2018年，相当于生长期的1月以后的气候状况将比往年给期货价格带来更大的影响。

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央广网：4月2日，中国正式公布了对原产于美国7类128项进口商品加征关税的决定，于4月2日起实施。中方一周多前公布的对美钢铝关税报复措施落下了实锤。

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搜狐：4月1日上午，腾讯通过官方微信公号“腾讯”发布公告称，“筹备近两年的“AI生态鹅厂”已在贵州贵安新区完成项目主体建设，预计于年内投产运行。而这一战略推行的初衷是，QQ企鹅形象，腾讯公司一直被外界冠以“鹅厂”之名，此次开办真正的饲养鹅厂，是其布局互联网+农业、AI+农业、以及智慧零售的一次新尝试。

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新浪：据了解，低压无针注射技术将投入畜牧业，低压无针注射器是一种高负荷无针注射系统，可以用来进行大规模疫苗接种。整体呈手枪形状，方便手握操作的医疗设备。通过用压力制造极细微的药物流体，药液刺穿皮肤在软组织中扩散。低压无针注射可以改变给药方式，改善肉质，提高生产效益。杜绝交叉感染。减少疫苗浪费，提高免疫效果。使用方法简单，可提高生产安全性。

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中国粮油信息网:经过了近半个月的发酵，临储玉米提前拍卖将落地的传言也是越来越多，市场对拍卖的关注度也越来越高，整个市场对拍卖也愈发敏感。从3月29日开始酝酿，到30日突然爆发，相继爆出所谓“拍卖清单及拍卖计划”。港口部分贸易商停止购新玉米，恢复时间待定。东北深加工企业大幅下调收购价格，贸易商相继恐慌性抛粮，价格一跌再跌。公告尚未发布，不宜过度消极看空，新玉米价格行情是否会出现断崖式下跌要看具体拍卖的情况再定论。

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任春庆自媒体：4月1日云养殖中国万里行正式相继走进潍坊昌乐，潍坊市畜牧兽医局李振华主任，昌乐县畜牧兽医局丛志慧局长出席会议并讲话，希望通过华夏维康云养殖模式推动潍坊养殖业新旧动能转换进程。会上，李主任、云养殖中国万里行发起人任春庆老师共同为昌乐隋姑山养鸡合作社授牌。60多位规模化养殖场主参加了“云养殖模式引领蛋鸡产业大变局培训班"。

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每日邮报：近日，泰国一只无头鸡走红网络。这只鸡在没了头颅后仍顽强存活了一个星期，目前它被一名善良的兽医收养并被称赞为“真正的勇士”。 相关照片显示，这只鸡没有头，只剩下血迹斑斑的残躯，然而它仍然站立着。一位名叫Supakadee Arun Thong的兽医收留了它，通过灌输食物和注射抗生素的方式喂养它。

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