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近日鸡蛋虽然目前看来产销区走货速度还算乐观，但终端需求其实并没有明显转好的迹象，所以此次由产区带动的涨价，动力始终不足。预计未来蛋价或将继续上涨，建议大家还是及时清理库存，不要一味惜售。

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今天给大家分享一道简单美味的创意美食：将虾仁芦笋烘蛋。首先需要准备鸡蛋、鲜虾、芦笋、盐、油、黑胡椒粉少许、生抽适量。取芦笋切小段，鲜虾处理干净后切小颗粒，加入适量生抽和少许黑胡椒粉抓匀，鸡蛋搅打出泡沫，加入虾仁、芦笋、盐，搅拌均匀。平底锅加入适量油，倒入蛋糊，盖上锅盖，中小火焖7分钟左右即可出锅。

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凤凰财经：预计4-6月份玉米货源充裕，拍卖粮与市场粮竞争出货，价格将在逐步波动下靠近拍卖低价。7月之后主要由拍卖粮供应，预计价格会触底小幅回升，而且优质粮相对偏紧，涨幅会相对大些，但考虑到玉米下游养殖行业利润欠佳，返回到前期高位难度较大，后期玉米因质量关系高低区间会比较大。 

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上海中期：近日豆油期价低位调整，跌破5日均线支撑。习主席博鳌演讲称将主动扩大进口，市场认为贸易战和解概率大增，加上榨利良好，第二季度进口大豆到港量庞大，油厂开机率逐步提升，基本面仍利空国内油脂市场，但由于阿根廷大豆大减产，美豆产区天气不利播种，以及贸易战的不确定性，还应密切关注市场各方动向。

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中国粮油信息网：近国内豆油现货价格预计呈稳中下跌态势。这几日大连豆油期货打破市场预期连续下探，但夜盘已回落至清明节前运行区间，且昨晚美豆期货因出口销售转好而攀升，或支撑国内连豆油期货跌势放缓，目前国内豆油市场基本面持续偏弱，部分油厂或为保证利润平衡而有一定抗跌心理，国内豆油现货行情或随盘稳中下调。

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安丘市农业局：为全面搞好农产品质量安全宣传工作，安丘市自上个月开始便已经开展了农产品质量安全集中宣传活动。通过利用召开动员大会、广播电视宣传、悬挂横幅、张贴标语口号等形式大力宣传农产品质量安全工作。截止目前，已发放多张通告、标语，以使农产品质量安全宣传工作实现全区域覆盖。

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中畜网：近日，某知名科学杂志论文表示畜禽养殖业中抗菌药物的不合理使用是耐药性日益严重的主要原因之一。大部分抗菌药物用于治疗感染性疾病，部分抗菌药物作为促生长饲料添加剂在世界各国广泛应用。这些抗菌药物大部分以药物母体或代谢产物的形式伴随着畜禽粪便通过有机肥料、渗透侧漏和雨水冲洗等途径进入自然环境，威胁生态环境和公共卫生安全。

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中国畜牧兽医报： 2018年安徽省将大力实施养殖业转型升级工程。其中，家禽业要大力推行“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”新模式，全省家禽业将实行规模化集中屠宰。养殖业转型升级工程是当前及今后一个时期，农业部门推进乡村振兴的重要工作之一。在环保风暴的大背景下，全省整个养殖业到了必须转型升级的关口。会议要求，2018年全省各地要着力提升城市周边家禽屠宰点标准，力争规模化集中屠宰加工比重达到70%。

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永州日报：连日来，永州零陵区组织开展了兽药饲料打假专项治理行动，对全区172家饲料生产企业、饲料经营企业、兽药经营企业、饲料兽药使用企业进行了全覆盖检查。本次行动共出动执法人员56人次，发放《畜禽水产品质量安全法律法规知识》宣传手册2000本，查处经营不合格兽药行政立案3起，责令整改16起，查封扣押兽药100多包（盒）。 

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河南省畜牧业信息网：为进一步做好家禽H7N9流感防治工作，有效维护养殖业生产安全和公共卫生安全，近日农业部制定了《全国家禽H7N9流感防治指导意见（2018~2020年）》。要求，到2020年，全国总体达到稳定控制标准，即全国家禽H7N9流感个体发病率连续12个月低于0.1。

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