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禽病网 搜牧通（APP）：

上图为部分地区截止昨日（9.13）的蛋价趋势图。

若想了解全国蛋价详情，您可以：

1、点击本公众号左下角搜牧通--官方蛋价或实时蛋价；

2、下载手机APP“搜牧通”，点击“鸡蛋价格”查看；

3、直接登录“禽病网”官方网站查询;

4、关注“禽病网”或“查蛋价”公众号。

（禽病网上午10点更新；公众号下午三点更新）

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今日早间玉米价格行情稳中趋弱运行。华北新季玉米开始晾晒，上市在即，贸易商积极走货前期留存的春玉米、早熟玉米，多数用粮企业库存在安全线以上，收购积极性低迷，持续压价筑底，防止后期粮价起点较高，迅速突破2000元/吨大关，今日晨间降幅在10-14元/吨。

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今日豆粕现货价格或将整体下跌。主要原因在于：由于中美贸易磋商消息再起，加之美豆报告利空影响，国内豆粕盘面大幅下行，虽然沿海油厂现阶段多以执行前期合同为主，但由于豆粕与菜粕价差较大，豆粕价格高企，令油厂挺价信心不足，或将整体跟盘下调，进而导致今日豆粕现货价格或将整体下跌。

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农产品期货网：洞庭湖生态环境专项整治打响后，常德市西洞庭管理区高度重视，强力推进养殖环境治理，开展了畜禽养殖和水产养殖专项治理行动。规模以下养殖户全部退出西洞庭。

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农民日报：在山东省青岛市召开的“2018大数据智能与知识服务高端论坛暨农林渔知识服务产品发布会”上，我国基于大数据的农业专业知识服务系统正式向公众发布。

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国际畜牧网：9月8日，美国食品药品管理局（FDA）通告称，由于存在沙门氏菌感染的风险，Gravel Ridge Farms公司正在召回公司生产的无笼鸡蛋。美官员称，目前已有14人因多起沙门氏菌感染而患病，其中有两人已住院。

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中国农业大学教授、博士生导师李保明在“第十一届国际玉米产业大会”作主题演讲他表示，国家环保新局势下，一定要养殖业绿色转型发展，小规模的养殖场一般都在关闭和退出，对规模化发展提出要求，此外，更加值得注意的则是食品安全问题。

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蛋眼观天:9月10日，世界蛋品大会2018全球领袖年会在日本京都召开。来自全球八十多个国家鸡蛋产业链从业者五百多人参加本次年会。德青源公司董事长钟凯民、韩伟集团总经理韩建初、欧福蛋业公司总经理刘文、正大集团产品总监龙跃、北京市蛋品加工销售行业协会秘书长王忠强等国内蛋鸡产业链企业代表十多人参加本次年会。

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蛋窝网：

如何避免胆固醇被氧化？

白酒有抗氧化的作用，在炒鸡蛋时适量倒入一些白酒，可有效减少胆固醇被氧化。

●需放入高度的酱香型白酒；

●炒2-3个鸡蛋大概用一瓶盖白酒即可。

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