当前我国养殖业面临的部分挑战

作者:禽病网   来源:网络原创   时间:2018-10-16 13:12:00  点击:   63336次

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搜牧·禽病网讯


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    我国的养殖业在国民经济中一直都占领着比较重要的地位,随着科学技术的进步,我国的养殖业也有了较大的发展,对与发达国家相比较我国的蛋鸡养殖业仍存在着下面的一些问题:


 一、规模化养殖进程缓慢

    就目前而言,我国的养禽业虽然有了较大的发展,但在养殖行业中仍有许多的“小养殖户”的存在,他们大多以家庭为单位,养殖量相比而言较小,养殖量不足10000的养殖户比比皆是,对于这部分养殖户而言,让他们实现规模化养殖无疑是一巨大的挑战。但不可否认的是蛋鸡养殖业像规模化、科学化等的发展是养殖业的整体趋势,这些养殖户若不及早转型升级,迟早会被养殖行业所淘汰。


二、养殖“不科学”

    所谓的养殖不科学,其实也是与养殖户的组成结构有关。上面就有介绍有许多的养殖户是以家庭为单位,这除了是导致规模化养殖进程慢的原因外还是养殖“不科学”的导火索,相对而言,以家庭为单位的养殖户的成本较小,这往往会造成“蛋鸡产业链利润高时,开始养殖蛋鸡或扩大养殖的数量,利润低时减少养殖数量”,这种根据产业链的利润做有关养殖的相关决策,往往会影响蛋鸡行业市场的稳定,影响终端的消费者。除此之外,部分养殖户在养殖时也会出现“不科学”的问题,比如乱用抗生素,用药不注意休药期等;这些问题往往都会影响养殖的成本。


三、对于风险的防控力差

    鸡蛋的价格波动,有非常明显的季节性,在春节、端午、中秋等传统节日时,消费者需求较大,对养殖户而言往往有较大的利润空间,而在3-4月等需求淡季,利润空间较小;除此之外,鸡蛋等产业的价格还受疫病的影响,对于养殖户而言,这也是风险的来源之一。部分养殖户对于市场的超前预测的准确性较低,对于一些风险不能及时的进行提前防控。因此,对很多养殖户来讲,蛋鸡养殖都是一个极具投机色彩的行业。


四、销售渠道单一,品牌意识弱 

    许多养殖户的销售模式,主要是将鸡蛋卖给蛋商,而鸡蛋又属于生鲜农产品,保存时间不宜过长,一旦蛋价行情弱势,蛋商采购会变得谨慎,养殖户将不得不面对一个很被动的局面。除此之外,随着消费水平的提高,消费者对饮食的安全、健康等都有了较高的要求,只有建立合理的品牌才会在一定程度上会加大自身的竞争力。

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