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了解全国蛋价详情，您可以：

1、点击本公众号左下角搜牧通--官方蛋价或实时蛋价；

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3、直接登录“禽病网”官方网站查询;

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（禽病网上午10点更新；公众号下午三点更新）

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中国饲料行业信息网：进入11月份随着产地收割进度推进，新粮出售进程将进一步加快，同时结转临储粮库存压力也将跟随新玉米上市而释放，阶段性供需有望趋于宽松，预计11月中下旬时段玉米有望出现阶段性走弱。在新季玉米产不足需的大前提下，本年度玉米现货价格上行大趋势暂时不改变。

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中国粮油信息网：今日豆粕现货价格或将以下跌为主。主要原因在于：由于昨日中美领导人电话访问，令市场对中美关系或将出现转机，进而导致豆粕盘面大幅下跌。现货方面，受到豆粕盘面影响，加之现阶段市场整体对豆粕采购意愿偏低，多以观望后市为主，虽然油厂多以执行前期合同为主，但由于中美贸易仍有更多变动，致使油厂挺价信心不足的情况下，或将整体维持基差，跟盘下调，进而豆粕现货价格或将大幅下跌。

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润农畜牧：10月份，主产区麦价延续稳中走强态势。监测显示，当前主产区制粉企业新产普麦进厂价为2460～2540元/吨，较月初上涨20～40元/吨。目前，2019年小麦收购价尚未公布，市场观望心态较强。在经历今年夏收市场化收购洗礼后，市场对小麦收储改革的节奏已基本适应，后市麦价仍将以稳为主。

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中国粮油信息网：今日南北方新季大豆现货价格暂时稳定。黑龙江地区优质大豆价格有轻微上涨，据齐齐哈尔克东某贸易商反映，当地东升一号大豆目前毛粮收购价在1.95元/斤。黑龙江地区大豆近期走货状况一般，大豆市场需求量少，一些优质大豆种植户的惜售心理强烈，目前贸易商大豆收购量也不是很多，一些贸易商比较关注国储收购事宜。

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山东省畜牧兽医局：为深入贯彻落实习近平生态文明思想，经党中央、国务院批准，中央第三生态环境保护督察组近日进驻山东省开展环境保护督察“回头看”。11月1日，中央第三生态环境保护督察组对山东省开展“回头看”工作动员会在济南召开，督察组组长吴新雄、副组长翟青就做好督察“回头看”工作分别作了讲话，山东省委书记刘家义作了动员讲话，会议由山东省省长龚正主持。

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山东省畜牧兽医局：由中国兽医药品监察所开发的农业农村部兽药评审系统，经农业农村部批准（农业农村部公告第75号）于2018年11月1日正式上线运行。 兽药评审系统可实现兽药注册网上申报、网上评审、沟通交流和数据分析与共享功能，进一步提高兽药评审效率和质量。该系统的成功开发与运行是为落实“放管服”改革，进一步推进兽药评审制度改革工作的重要举措，为兽药注册与评审提供了有力技术支撑。

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中国食品网：根据《中华人民共和国动物防疫法》《重大动物疫情应急条例》《国家突发重大动物疫情应急预案》《国务院办公厅关于进一步做好非洲猪瘟防控工作的通知》（国办发明电〔2018〕12号）等规定，为做好非洲猪瘟疫情防控工作，现就非洲猪瘟疫情应急响应期间，加强生猪运输车辆监管，本公告自2018年12月1日起施行。

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蛋窝网：

水波蛋：1.鸡蛋要新鲜。

2.新手可以先把鸡蛋轻轻的打到小杯子或者小碗里

3.水开之后，用筷子在水中搅出旋涡，然后把鸡蛋倒进旋涡中，不要再搅动了

4.等着鸡蛋浮上来就差不多了，也可以肉眼评估蛋黄的状况

5.水里加点白醋，促进蛋白凝结

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