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随着夏季来临，养鸡场户将面临夏季高湿高温环境的不利影响，如果管理不善，可能使鸡只食欲降低，采食量下降，从而导致能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质摄入量不足，进而使生产性能下降，抗病和抗应激能力也会下降。为此，养鸡场户应重点关注两大方面的问题。

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产蛋鸡理想的环境温度是15～25℃，在此温度范围内生产性能，当环境温度超过30℃时，鸡只就需要通过增加呼吸次数来散热，随之采食量减少，饮水量增加，粪便变稀，产蛋减少，蛋壳变薄，破蛋增多，给生产带来损失。在夏季，鸡舍温度应保持在28℃以下。具体采取的措施包括：一是加强通风，通过通风降低舍温和带走舍内多余的水分，清晨和夜间即便是温度不很高也要加强通风。密闭条件好的大型标准化鸡舍，采用纵向负压通风，密闭条件稍差的鸡舍、开放半开放鸡舍，采用纵向正压通风，用风扇向鸡舍内部吹风。二是降温，在鸡舍的向阳面搭设遮阳网，避免阳光直射，在鸡舍周围种草植树，减少反射热。开启湿帘降温系统，条件差的鸡舍必要时喷洒凉水降温。三是及时清粪，鸡粪易发酵产生热，而且散发有害气体，每天早晚各清扫一次鸡舍，保持舍内清洁干燥。四是降低饲养密度，利于鸡体散热。

1、调整蛋白质、氨基酸含量。由于蛋白产热量多而脂肪产热少，为减轻鸡的散热负担，应在确保必需氨基酸含量、氨基酸平衡的前提下尽量降低粗蛋白水平，避免蛋白过剩。由于调整饲料配方时使蛋白质水平处于下限，为了提高蛋白质的利用率，保证其营养需要，根据日粮中氨基酸含量添加必需氨基酸，蛋氨酸可增添10%～15%，并注意保持氨基酸的平衡。

2、提高饲料能量浓度。由于热应激引起采食量的降低，使能量的摄入量不足，需提高饲料中能量浓度，常用的方法是用脂肪来代替碳水化合物，脂肪产热低，同时可改善饲料的适口性，延长饲料在消化道内的停留时间，从而提高采食量和消化吸收。热应激时脂肪在饲料中的添加量以1%～3%为宜，但由于脂肪易氧化变质，应引起足够重视。

3、调整矿物质和维生素含量，调节电解质平衡。为保证鸡只每天至少摄入3.5gCa，可将饲料中钙含量提高到4%，但要保持钙、磷的比例为4∶1，且总钙中有50%以上为颗粒钙源。有条件地方可用质量可靠的贝壳粉替代石粉，也可贝壳粉、石粉混合使用，贝壳粉与石粉的比例为1∶3～1∶4。热应激对维生素E、维生素C和B族维生素摄入量影响较大，添加量可调整为正常量的2～3倍。特别是维生素C可以抑制家禽体温上升，促进抗体的合成和T细胞增殖，提高蛋鸡的采食量和产蛋率，可在饮水中添加150～200mg/kg。适当补充电解质钠、钾、氯等，有利于维持电解质平衡，能有效地减轻热应激反应。当热应激导致血钾降低，可通过添加氯化钾提高机体钾离子的浓度，一般氯化钾的添加浓度为0.15%～0.30%。

4、刺激饮水。应设法刺激家禽多饮水，保证饮水充足、清凉，饮水必须清洁卫生。饮水中可添加0.1%-0.15%柠檬酸、电解质，可刺激饮水。

5、调整饲喂时间。夏季中午温度较高，鸡食欲低，而早晚温度适宜，鸡饥饿感强烈，此时给料可刺激食欲，提高采食量。由于与消化有关的产热在喂后3-5小时，应避免上午9：00后喂料，蛋鸡可在凌晨1时左右开灯，让鸡只开始活动，喝水补料，天亮时开始产蛋，以避开中午前后高温时产蛋，减少热应激。

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